?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

[sticky post] Верхний пост

Добро пожаловать в журнал моих фотопутешествий!

Здесь Вы можете увидеть то, что я обычно привожу из поездок: фотографии и впечатления. Время от времени пишу заметки об астрономии, велосипеде, походах... о том, что мне интересно.

Заходите в гости! Если понравится — оставайтесь:)

UPD: Внимание! Иногда здесь пишут мои кошки!
Коротко о себе:Collapse )

Мои фотопутешествия:   Венгрия   Израиль   Германия   Греция    Грузия    Индия    Италия    Казахстан    Китай    Корея    Крым   Литва    Болгария    Турция    Украина
Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.

Офигевшая лошадь

Даже мраморная лошадь офигела от наглости этой белой морской крысы чайки.



А снято это в...Collapse )

Хотите узнать, как правильно делать хинкали? Если да, то посмотрите как это делали недавно блогеры. А я, к сожалению, не смог туда сходить и завидую теперь им белой завистью)

Оригинал взят у aprilwitchka в Хинкали, подробно в картинках, с бонусом
Пельмени, вареники, ушки, долма, равиоли, манты,  вонтоны....
Однажды я пересматривала  свою полочку с кулинарными книжками и с удивлением обнаружила, что ни одна из них ничего не знает о хинкали.
Даже "Книга о вусной и здоровой пище" 1953г, издававшаяся с целью рассказать людям о еде, которую они в жизни не видели. В этой толстой книге есть даже иллюстрированная инструкция по разделке артишоков и процент съедобных частей у десяти видов рыб. Алфавитный указатель на заданную букву перечисляет - халва, харчо, хворост, хрен, хурма. Никаких хинкали тем нет.

И хотя с тех пор прошли долгие годы и выросли новые люди, о хинкали знают по-прежнему не все. О настоящих хинкали.



Но всегда бывает так, что если правильно спросить, то обязательно получишь правильный ответ.
И не понадобилось ехать в далекую Грузию, потому что во Львове есть ресторан грузинской кухни "Хінкальня", в котором был проведен мастер-класс по изготовлению хинкали, в котором я с удовольствием и большой пользой для себя поучаствовала.
Конечно, можно просто зайти  в Хінкальню на Кривій Липі, заказать хинкали и есть их, попутно рассматривая детали интерьера. Но насколько интереснее попробовать сделать это своими руками, съесть их, а потом заказать хинкали...

Не отвлекаемся, открываем в двери.



мастер-класс по изготовлению хинкалиCollapse )

От «Пейте, дети, молоко — будете здоровы!» до «Всегда Кока-Кола»
si_1999_36
Конец прошлого тысячелетия, Крым, Бахчисарай

Еще про молоко...Collapse )

Profile

Игорь Сальников, Igor Salnikov
igor_salnikov
Igor Salnikov

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com